ケベックでオススメのお米「ぼたん米」
Bonjour ! みねこです。
今回はケベックで新しく買ってみた「お米」が安くて美味しかったので、シェアしたいと思います。
ぼたん米に関する情報
名前は「ぼたん米 BOTAN」カリフォルニア米です。
私はmaxi という激安スーパーで買いましたが、ある情報によるとwalmart にも売っているみたいです。(私が行ったwalmartには売っていませんでした。場所によるのかな?)
8kg入りで$17でした。日本円で1500円くらいです。安い!
カルローズについて
こちらのお米アメリカのカリフォルニア州で作られた「カルローズ」という種類のお米です。
カルローズは中粒米(Middle grain rice)という日本のお米(短粒米)とタイ米などの長粒米の中間の長さのお米です。
ケベックの一般的なスーパーには主に中粒米と長粒米を買うことができます。
ちなみに日本米はアジア系スーパーや日本食品店以外では見た事がありません。
うちは以前からカルローズを買っていたのですが、この「ぼたん米」は日本語が書いてあり、裏に日本語の説明書きまであったので興味が湧き買ってみました!
結果
炊きたては日本のお米のようにモチモチして美味しいです。
時間をおいても、水を少しかけてレンジで温めると美味しく召し上がれました!
水は規定の分量より多めに炊くのがコツです。
ケベック在住の皆さんぜひ試してみてください♪
アマゾンでも買えるみたいです。カナダ在住の方はこちらから↓↓↓
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ではでは、Bonne journée! ボンジョルネ〜